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基于就业导向的高职服装专业实践教学的研究

来源: ca888亚洲娱乐城 时间: 2017-12-26 12:03 阅读: 次 【加入收藏

  摘要:纵观当前服装专业人才的就业情况,在服装市场飞速发展的今天,服装专业人才的培养与岗位的需求之间的矛盾越来越突出,甚至在知识灌输下所培养出来的服装专业人才根本就无法市场服装岗位的要求。造成追现象的原因在于,服装专业教学活动的开展与市场相脱轨,学生在校期间,在教师的知识灌输下获得了丰富的理论知识,但其实践技能却差强人意,甚至一部分学生无法将所学到的知识运用到实践之中。针对这一情况,在弄清楚职业院校办学规律的基础之上,教师在组织教学活动的时候,应当以市场需求作为教学活动开展的主要导向,从市场需求出发来培养相应的既具理论知识又具专业技能的人才,以此在提高学生专业技能的基础上,满足市场的需求。
  
  关键词:高职教学;服装设专业;市场;就业导向;教学实践
  
  高等职业院校是我国教育教学体系的重要组成部分,其在人才培养方面发挥着重要的作用。相较于普通院校而言,职业院校所培养的人才不仅具备扎实的专业知识,还具备扎实的专业技能。而且,高职教育教学活动的开展为将我国巨大的人口压力转变为人力资源发挥了重要的作用。以就业为导向成为高等职业教育发展的主旋律。
  
  一、核心概念界定
  
  (1)高等职业教育。高等职业教育从其字面上我们可以将其划分为两个方面,一是高等,一是职业教育。就高等而言,其余普通高等教育一样,学生在接受初等教育之后,进入高等院校进一步接受继续教育。就职业教育而言,其余普通教育有所不同,其教学活动开展的主要目的不是向社会输送学术型人才,而是培养实用型人才,即在组织职业教育活动的时候,教师不仅要向学生传授基础的理论知识,还要向学生进行专业技能培训,使学生既掌握知识又掌握技能。这一教学目的的创设是以市场、企业的需求为基础的。所以,高等职业教育活动所培养的人才要以市场为导向,为满足企业需求来培养实用型人才。(2)就业导向。以就业为导向主要是指教育教学活动的开展以社会对人才的需求为指向,将学生的就业与岗位需求的适应作为高等职业教育的办学方向。以就业为导向其实是以市场为导向的升华,在当前不少高职生择业困难,或者所从事的工作与专业无关这一现实背景下,提出这一就业需求,是极具现实价值的。在此需要注意一点,以就业为导向,不仅是要将学生的就业与岗位需求作为教育的目的,更要将这一目的贯穿于教学始终,使学生在入校之初就树立起正确的择业观,明确学习是以就业为目的的,要学习就业所需要的知识与技能,如此,在毕业之后才能顺利地步入社会,应对工作岗位的需求。以就业为导向不仅是职业教育教学活动开展的必然选择,也是世界职业技术教育的本质特征。(3)实践教学。实践教学作为一种教学形式,其与职业教育的产生与发展是密切相关的。从职业教育产生之初来看,职业教育教学活动的开展主要是依靠口传身授来实现的,在教师的模仿、示范下,学生跟随教师学习,这其实就是最原始的“实践教学”.从现代教育方面来讲,实践教学是相较于传统的理论教学而言的,主要是指在教育教学活动开展中,教师在传统的理论知识传授之后,开展多样化的教学实践活动,引导学生将从书本中所学到的理论知识运用到实践活动之中,在实践参与中加深对这些理论知识的理解,并在动手中提高其专业技能。而且,在实践活动参与中,学生可以发挥自身的主观能动性,在亲历中发现问题、分析问题、解决问题,树立起科学的问题意识。简单地说,开展实践教学主要是学生在亲历理论知识形成和运用的过程,在实践中提高学生的专业技能。
  
  二、高职服装专业实践教学存在的问题
  
  众所周知,服装专业是一门极具实践性的专业,其不仅在理论层面上对学生有较高的要求,还在实践方面有着极高的要求。而且,服装行业市场对人才的需求更加倾向于动手实践能力。但是,就当前的高职服装专业毕业生的就业情况来看,不少学生毫无专业技能可言,无法适应工作岗位的需求,甚至有些学生在自身能力限制下,自主地选择其他工作,出现专业与工作不对口这一现象。高职院校人才培养与企业人才需求矛盾丛生的原因主要在于:(1)服装专业所设置的实践内容不完善。这里所指的实践内容主要是指教学活动开展中的各个实践环节,主要包括校内实践和校外实践。从当前的高职服装专业实践内容设置来看,大部分学校还没有建立完善的实践内容体系,各个实践环节之间缺乏密切的联系,甚至,有些环节之间是断层的。甚至部分高职服装专业将教学环节划分为两个阶段,第一阶段主要是对学生进行纯理论教学,第二阶段主要是将学生带领导工厂或企业进行实践活动。这两个阶段是由时间先后顺序的,在这样的顺序下,不少学生尽管在第一阶段能扎实地掌握理论知识,但是到了实践阶段,却早已将理论知识忘到了九霄云外。实践各个环节、阶段倘若是相对独立的,学生的实践能力和专业技能是无法得到有效发展的。对此,服装专业所设置的实践内容是与理论内容结合现在一起的,在理论教学中引导学生实践,在实践中提高学生的理论认知。(2)实践教学设施投入不足。实践教学活动的开展不仅对教师的专业技能有着严格的要求,而且还对教学设备、教学基地的建设有着严格的要求。但是,从当前的高职院校服装专业的师资建设情况来看,其服装专业的教师一般都是本科毕业或者师范院校毕业的教师,毫无实践经验而言,他们在课堂上照本宣科,无法向学生提供实践机会。在师资力量不完善下,实践的硬件设备更是无从谈起。诸如,一些高职院校的服装专业连最基本的服装实验室都没有,尽管有些学校设有服装实验室,但是其仅仅设有最基本的工业平缝机等设备,其熨烫工艺是无法满足企业需求的。除了校内缺乏硬件设施之外,在校外也没有与企业建立密切的联系,校外实训基地的缺乏无法满足学生的时间需求,与企业对接不紧密,学生的在实践中无法获得企业所需要的知识与技能。(3)对实践教学重视不够。尽管职业院校教育教学活动开展的目的是向社会输送实用型人才,但是在应试教育这一大的教育背景下,不少学校仍将理论知识传授作为教学的主要内容,认为实践活动的开展只是在浪费时间,在服装知识认知有限下,学生连最基本的理论知识都难以理解,更无法将所学到的知识落实到实践之中,与其在实践中浪费不必要的时间,还不如拿来进行理论教学。除了以上原因之外,当前高职服装专业所使用的教材仍是以理论内容为主,实践内容是少之又少,再加上缺乏极具实践经验的服装专业教师,其实践教学活动自然无法得以顺利开展。
  
  三、以就业为导向的高职服装专业实践教学活动的开展
  
  (1)树立实践教学意识。实践教学是高职教育教学活动开展的特色和生命。但是,正如上文所提及的,当前高职服装专业实践教学与企业需求存在矛盾的原因,我们可以看到,一些学校和老师不重视实践教学,这才使得实践教学处于尴尬境地。对此,无论是院校还是教师都要看到职业教育活动开展的目的,重视实践教学,将实践教学贯穿于教学活动的始终。
  
  (2)优化课程体系。课程体系的建构在高职院校人才培养活动开展中发挥着重要的作用。所以,在高职服装专业实践教学活动设置中,院校和教师必须以其课程体系进行改革,将企业对人才的需求纳入到该体系改革之中,以明确的企业需求为导向所开展的教学活动才能符合企业的需求。在企业需求导向下所进行的课程体系改革要做到以下几点:(1)突出实践能力的培养。在安排课程教学内容的时候,为了突出实践能力,可以将理论知识教学与实践知识教学按照1:1的比例对其进行课程设置。(2)以企业需求为导向,积极地与企业、行业建立密切的联系,联系企业和学校一起建立课程体系,如此,实现课程体系的针对性和适时性。(3)构建实践模式。在服装市场的飞速发展下,高职服装专业越来越重视服装实践教学。在这一趋势下,改革现有的教学模式是在必行。纵观当前的一些成功的教学模式,我发现“一体四翼”式的实践教学模式值得借鉴。“一体”主要是以企业与行业的需求为依据的,将实用型人才培养要求落实到理论教学和实践教学体系之中,以此,在企业的参与下培养符合市场需求的人才。而“四翼”则是以校企合作为中心所开展的四种教学模式:课程验收考核、仿真实训、职业技能鉴定、预就业定岗实习。这四种模式的实现,可以将使企业参与到服装专业教学之中,使学生在真实的工作环境中获得扎实的理论知识,并在实践操作中发展其服装专业技能。总之,在高职服装专业教学活动开展中,要将企业的需求作为教学活动的导向,采取多样化的手段来改革现有教学,以此保证学生在充足的实践条件下,获得扎实的理论知识和技能,为其适应未来工作的需求打下坚实的基础。

  参考文献

  [1]苏明明.基于就业导向的高职服装专业实践教学的研究[D].温州大学,2012.
  [2]张志刚;张晓芹.基于就业导向的服装专业实践教学的探讨[J].艺术科技,2014,(11):58.
  [3]张琼.基于就业导向的高职服装专业动、静态展示模式實践经济教学研究经济研究[J].导刊,2017,2(5):63.